“逃不掉的B站美食纪”系列作品之B站纪录片《人生一串3》已更新四集，从《地不地道》《吃个新鲜》，到《透明包间》《当心火候》，还是一样平平无奇的市井故事，还是一样撩人味蕾的地摊烧烤。在B站的精心安排下，《人生一串3》在国内六个城市举办围炉流动放映会，从纪录片中五湖四海的特色烧烤，到线下六城的免费撸串，以往只能在弹幕集结的食客们此次接受了B站的热情款待。《人生一串3》六城围炉流动放映会已在贵阳和深圳完美落幕，这一站，是与烧烤撸串有着天然契合的“慢之城”——成都。

“及时行乐”是成都的城市信仰，虽然林立的高楼掩盖不住其大都市的身份，但街头巷尾晃着蒲扇的闲适“麻友们”、掏着耳朵闭目养神的大爷们，还有涮着火锅、啃着兔头的成都妹子们，都以0.5倍速的节奏“巴适”地生活着。《人生一串3》的观众们在成都围炉会中，边吃着地方烤串，边看着第三集中“成都的草原烧烤”，微距镜头沿着滋滋冒油的烤羊排不断推近，签子的红油也顺着嘴角肆意流淌，视觉和味觉的杂糅，最终变成了极其上头的复杂体验。参加围炉会的一位大学男生说，《人生一串》的前两季陪伴了他大学的最初时光，那些跟舍友哥们点着烧烤外卖边刷《人生一串》的日子历历在目。几个一同前来的成都妹子也说，每到周末，她们都会钻进不起眼的小巷子，去寻找最地道的成都味道，这也是《人生一串》教给她们的生活态度。细腻缓慢的镜头语言、温润丝滑的解说文案，再加上成都“快耍慢活”的城市性格，来自成都的年轻B站观众们在围炉会中再次确认了他们爱上成都、爱上一串的理由。

令人垂涎的味道，不仅需要镜头来捕捉和呈现，也需要字幕和解说的共情。《人生一串》系列纪录片的解说词一直被观众津津乐道，第三季的《人生一串》也保持了一贯的高水准，出其不意的文字组合和丝般顺滑的韵脚共舞，像极了在那些暗夜烤串上溅起的油滴和飞舞的焰火。在解说词的浸润之下，口腹之欲和人生性格在哲学层面上推杯换盏，达成一致。

《人生一串3》六城围炉会下一站将一路西行，在云南的西双版纳火热开席。节目组也将带着观众们继续走进中国的城市深处，以烤串之名，连接其慰藉我们平凡生活的不凡味道。