2021年的最后一周,成都终于成功加入下雪群聊,大家都一起来感受着这份冬日的惊喜。
近日,突然出现在美团人气榜第一,点评热门榜第一的程碟衣火锅馆点燃了冬日成都吃货们的热情,据说这家地道的重庆老火锅真的是相当地道,在重庆观音桥居民楼脚下开了三十年火锅的老程,自己炒制锅底,把传统重庆火锅带给大家。
原来吃火锅也可以是一件极致浪漫的事。这里以沉浸式装修风格,80年代怀旧歌曲的播放,给客人舒适的就餐环境。
据了解,作为张国荣的铁粉——老程,程碟衣火锅馆品牌创立初衷就是为了传承和纪念霸王别姬里程蝶衣的扮演者张国荣的执着和对京剧的匠心精神,哥哥的一首为你钟情,唱尽了程蝶衣的爱恨交错;老程的一腔热血,炒沸了火锅的浓艳鲜香,三十年如一日的在观音桥居民楼脚下做重庆地道火锅。
老程更是把那份热爱融入到了菜品中,地道锅底辣而不燥,鲜而不腻,回味醇厚。还有被暴打300下还要跪搓衣板的暴打霸王牛肉搭配求原谅的苦瓜柠檬茶让人感受生活的辛酸苦辣,霸王排骨、霸王别鸡、霸王耙牛肉等特色菜品道道都是必点。